반드시 섭취해야 하는 야채의 종류
야채의 종류와 정의 채소는 주로 영양적 가치를 위해 소비되는 식용 식물 또는 식물의 일부이며 균형 잡힌 식단의 필수적인 부분입니다. 그것들은 일반적으로 잎, 줄기, 뿌리, 구근, 튜브, 그리고 꽃과 같은 식물의 식용 부분으로 분류됩니다. 야채는 비타민, 미네랄, 섬유질, 그리고 다른 유익한 화합물의 풍부한 함량으로 알려져 있습니다. 그들은 건강을 유지하는 데 필요한 필수 영양소를 제공하고 종종 칼로리가 낮아 체중 관리를 위한 건강한 선택이 됩니다. 야채는 다양한 형태로 나오고 그 특성에 따라 다른 그룹으로 분류될 수 있습니다. 일반적인 범주에는 잎이 많은 녹색(예: 시금치, 양상추), 십자화과(예: 브로콜리, 콜리플라워), 뿌리채소(예: 당근, 감자), 튜버(예: 고구마, 참마), 콩(예: 완두콩, 콩)..
2023. 6. 13.
